Ingrediente pentru 10 bucati : Preparare : Durata preparare : 10 minute Calorii pt 100 g : 93 kcal
Author: Alimentaria
Frittata cu dovlecei si ciuperci
O reteta usoara plina de gust, poate fi servita la micul dejun alaturi de paine prajita sau la pranz cu piure de urzici sau stevie. Ingrediente pentru 5-6 portii : Taie cu ajutorul unui feliator sau cu partea din mijloc al unui cutit de taiat varza dovlecelul si ciupercile. Dovlecelul se presara cu sare si…
Rețete vegane cu puține calorii pentru micul dejun
SMOOTHIE VERDE : Combina 100 grame de spanac sau kale, o banană medie (aproximativ 118 grame), o lingură de unt de arahide (15 grame) și o ceașcă de apă. Mixați până când obțineți o consistență cremoasa și serviti imediat. Valori nutritionale pentru o portie OMLETA DE NAUT CU LEGUME : Amestecă 1 cană de năut…
Reteta de biscuiti simpli vegani
Iată o rețetă rapidă pentru biscuiți de post (vegani): Ingrediente: Instrucțiuni: Biscuiții de post sunt o gustare delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru momentele în care doriți ceva dulce și sănătos. Calorii : Numărul de calorii în biscuiții de post variază în funcție de dimensiunea și ingredientele folosite în rețetă. Cu toate acestea, o…
Smantana vegana clasica si indulcita – 6 retete rapide
Smântâna vegană este usor de realizat atat varianta clasica cat si cea indulcita si o puteti folosi pentru a imbogati gustul preparatelor vegane dulci si sarate. Poate fi realizata din caju, lapte de cocos sau amestec de cocos si caju si o puteti indulci cu orice fel de indulcitor preferati. SMANTANA VEGANA CLASICA Într-un blender,…
Burrito Vegan
Un burrito vegan este o opțiune populară pentru un prânz rapid sau o cină rapidă, și poate fi o alternativă sănătoasă la alte alimente rapide și procesate. În funcție de ingredientele folosite, burrito-ul vegan poate fi o sursă bună de proteine, carbohidrați complecși și fibre alimentare, precum și de nutrienți importanți precum vitaminele și mineralele….
Bucataria asiatica – partea a 4a : metodele de preparare si ustensile folosite
Metodele de gatire Există multe metode de gătire în bucătăria asiatică, iar acestea pot varia în funcție de țara sau regiunea din care provin. În cele ce urmează, voi prezenta câteva dintre cele mai comune metode de gătire utilizate în bucătăria asiatică : STIR FRY Cea mai des utilizata si cea mai cunoscuta este metoda…
Bucataria asiatica – scurta initiere – partea a 3a : legumele
Bucătăria asiatică este renumită pentru utilizarea largă a legumelor în rețetele sale. Există o varietate de legume folosite în această bucătărie, fie că este vorba de legume crude, fierte, prăjite, coapte sau murate. Iata cateva legume specifice bucatariei asiatice : PAK CHOY ( buk chhoy, bok choy ) Face parte tot din familia verzei si…
Bucataria asiatica – scurta initiere – partea a 2a – orezul
Tipuri de orez folosite in bucataria asiatica In bucataria asiatica tipul de orez folosit il stabilesti in functie de textura pe care vrei sa o aiba preparatul final – lipicioasa, moale, boabe care isi pastreaza individulalitatea si textura dar si diferentele subtile de aroma. Cel mai bun orez pentru mâncarea chinezească depinde în întregime de…
Bucataria asiatica – scurta initiere – partea 1 : Noodles
Bucataria chinezeasca poate parea misterioasa si complicata pentru un bucatar incepator. De fapt, daca alegi ingredientele potrivite, folosesti sosuri autentice si urmaresti cu atentie toti pasii retetelor vei descoperi simplitatea si savoarea de neegalat a preparatelor asiatice. In preparatele asiatice se folosesc ingrediente diverse : taietei (noodles), orez de mai multe feluri, foi de orez,…
Alimentaria 